Zestaw degustacyjny Kawa Mielona Peru + Indie + Etiopia + Brazylia 500g

Zestaw degustacyjny 4 kaw, Indie Rimo, Etiopia Ras Dashen, Brazylia Neblina oraz Peru Alpamayo.

223,00 

STOPIEŃ WYPALENIA:

KWASOWOŚĆ:

INTENSYWNOŚĆ:

Zestaw degustacyjny Kawa Mielona Peru + Indie + Etiopia + Brazylia 500g

INDIE – RIMO To blend arabiki i robusty charakteryzujący się wyrazistym smakiem i niską kwasowością. W tej wyjątkowej mieszance kaw można wyczuć czekoladę, cynamon, a nawet lukrecję. Rimo to składający się z czterech szczytów masyw górski w paśmie Karakorum. Najwyższy szczyt – Rimo I ma wysokość 7385 m n.p.m. Pierwsze i jak dotąd jedyne udane wejście na Rimo I miało miejsce w 1988 r.

ETIOPIA – RAS DASHEN Pochodząca z Etiopii kawa speciality uprawiana i suszona na dużych wysokościach. Charakteryzuje się owocowym profilem z przyjemnymi nutami cytrusów oraz wyczuwalnym aromatem wanilii i karmelu. Ras Dashen – wygasły wulkan w Etiopii, w górach Semien. Najwyższy szczyt Wyżyny Abisyńskiej – 4 620 m n.p.m.

BRAZYLIA – NEBLINA Brazylijska kawa speciality pochodząca z plantacji Sertao położonej w regionie Minas Gerais. Charakteryzuje się przyjemnie delikatną kwasowością, dobrze wyczuwalną słodyczą oraz owocowo-czekoladowym aromatem. Wyraźnie wyczuwalne nuty to kakao, migdał i żółta śliwka. Neblina – szczyt położony na granicy między Brazylią a Wenezuelą, na Wyżynie Gujańskiej. Wznosi się na wysokość 2994 m n.p.m. i jest najwyższym szczytem Brazylii.

PERU – ALPAMAYO Peruwiańska arabica charakteryzująca się łagodnym smakiem i złożonym aromatem. Ma wyraźnie wyczuwalny smak owoców leśnych oraz nuty ciemnej czekolady i orzechów. Alpamayo – szczyt w Andach, w Kordylierze Białej o wysokości 5947 m n.p.m., słynący ze swej pięknej, dwustumetrowej wysokości ściany.